lördag 12 november 2011

Majsscones

Ingredienser

3 dl majsmjöl
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpuler
1 tsk salt
2 dl filmjölk
75 g rumsvarmt smör

Blanda samman de torra ingredienserna och smula sönder smöret i blandningen. Rör sedan ner filmjölken och grädda i 225 grader i ca 15 minuter.



Ps. Kan tilläggas att detta nog är de godaste sconesen jag någonsin ätit :)
Nästa gång ska jag prova slänga i ett par solrosfrön med. Nom nom nom...