4 dl rågflingor
10 dl vetemjöl
2 dl linfrön
2 dl solrosfrön
2 dl valnötter
4 tsk bikarbonat
2 tsk salt
3 dl äppelmos (jag använde mosade äpplen utan socker men det går säkert lika bra med vanlig äppelmos).
1 dl flytande honung
10 dl yoghurt eller fil
Blanda samman de torra ingredienserna och tillsätt sedan resten. Blanda samman väl i en skål och häll sedan över i två brödformar (glöm inte smöra och bröda om det inte är teflon). För att göra bröden lite finare strödde jag över lite sesamfrön innan jag slängde in dem i ugnen. Grädda i nedre delen av ugnen i 1 h på 200 grader.
Namnam
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar