Stenugnsbakad pizza

Efter många års övervägande införskaffade jag mig en baksten av billigare modell för att helt enkelt testa om det var något för mig. Så vi bjöd in min familj på pizzabuffé en kväll där vi hjälptes åt att göra pizzorna och alla fick en smakbit av den de fann smarrig. Det var mycket trevligt och middagen varade länge. Pizzan blev dessutom väldigt trevlig. Den påminde mycket om köpepizza. Botten blev knaprig och fin och inte så där slemmig som den kan bli när man gör den på plåt.

Jag tror jag ska införskaffa mig en annan baksten så småningom. Jag har spanat in en på nätet så vi får väl se när andan faller på.