Kladdkakemuffins

Dagens bakverk är kladdkakemuffins. Lätta att göra och fantastiskt goda.

100 g smör

3dl socker

1,5 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

2 ägg

Garnering: En chokladkaka

Smält smöret och rör samman alla ingredienserna i en bunke. Häll upp i muffinsformar och grädda i ugnen på 175 grader i 25-30 minuter.

När kakorna är uttagna ur ugnen lägg en ruta choklad på var och en och låt den smälta. 

Låt kakorna stelna -> färdiga att äta.

Smaklig kaka!